แพล้นท์สเตอรอล
แพล้นท์สเตอรอล สกัดจากพืชธรรมชาติ
ช่วยลดปริมาณไขมันคอเลสเตอรอลได้ถึง 20%
| แพล้นท์สเตอรอล (Plant Sterol)
แพล้นท์สเตอรอล หรือเรียกอีกอย่างว่า ไฟโตสเตอรอลคือสารกลุ่มสเตอรอล(STEROL) ที่สกัดได้จากพืช ผัก ผลไม้ และถั่วหลายชนิด มีสารประกอบที่มีโครงสร้างทางเคมีคล้ายคอเลสเตอรอลที่เป็นสเตอรอลจากสัตว์ สเตอรอลเป็นองค์ประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์พืช โดยมีความสำคัญต่อพืชเหมือนกับที่คอเลสเตอรอลมีความสำคัญต่อเซลล์ของมนุษย์ โดยทั่วไปพบสเตอ รอลในพืชในปริมาณไม่มากนัก ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์สเตอรอลจากพืชได้ รวมทั้งยังดูดซึมสเตอรอลจากพืชในทางเดินอาหารได้ในปริมาณที่น้อยมาก |
||
| รู้จักแพล้นท์สเตอรอล
แพล้นท์สเตอรอล จัดเป็นสารประกอบคล้ายกับคอเลสเตอรอล มีสองแบบคือสเตอรอล(Sterol) และ สเตนอล(stanol) สารไฟโตสเตอรอลสามารถสกัดมาเป็นสารเสริมอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพได้หลายอย่าง แต่ที่สำคัญ คือเพื่อลดปริมาณคอเลสเตอรอล และ แอลดีแอล(LDL) อันส่งผลดีต่อการป้องกันโรคหัวใจได้ |
||
| แพล้นท์สเตอรอลกับโรคหัวใจ
เนื่องจากโครงสร้างทางเคมีที่คล้ายคลึงกับคอเลสเตอรอล ทำให้ในขณะที่ร่างกายกำลังย่อยอาหาร เเพลนท์สเตอรอลส์จะเข้าแย่งจับตัวกับไมเซลซึ่งเป็นตัวที่จะจับกับคอเลสเตอรอลเพื่อการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ส่งผลให้ร่างกายดูดซึมคอเลสเตอรอลได้น้อยลง เพราะดูดซึมสเตอรอลเข้าไปแทน ในการวิจัยพบว่า การรับประทาน เเพลนท์สเตอรอลวันละ 2 กรัม จะช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีหรือ LDL ลงได้ประมาณ 10-40% นั่นหมายความว่า ลดโอกาสการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจลงถึง 20% ในระยะเวลากว่า 5 ปีอีกด้วย แต่การจะให้ได้สารอาหารปริมาณที่กล่าว ต้องกินผักมื้อละกว่า 10 กก. สารสกัดไฟโตสเตอรอล จึงเป็นทางเลือกหลักโดยอาจนำมาเติมเข้ากับอาหารหลัก หรือผลิตเป็นอาหารเสริมก็ได้ ที่สำคัญกลไกดังกล่าวไม่ส่งผลใดๆต่อปริมาณของไขมันชนิดดีหรือ HDL แต่ทำให้สัดส่วนของ HDLสูงขึ้น และ LDLลดลง แต่การทานเเพลนท์สเตอรอลส์ให้มากขึ้นเพื่อลดคอเลสเตอรอลให้มากขึ้นตามไปด้วยนั้นคิดผิด ผลจากการศึกษาพบว่าการทานเเพลนท์สเตอรอลส์มากกว่า 2 กรัมไม่ได้มีผลทำให้คอเลสเตอรอล LDL ลดลงมากขึ้นตามไปด้วย |
||
| แพล้นท์สเตอรอลกับไตรกลีเซอไรด์
การเพิ่มปริมาณของไตรกลีเซอไรด์ในเลือดก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจเช่นเดียวกับปริมาณคอเลสเตอรอล มีการทดลองโดยการรับประทานสารไฟโตสเตอรอล 1.6กรัมต่อวันโดยใส่ในเครื่องดื่มนมเปรี้ยว ประมาณ6สัปดาห์ สามารถลดปริมาณของไตรกลีเซอไรด์ในเลือดลงได้ถึง 14% โดยสารไฟโตสเตอรอลจะลดอนุภาคของ triglyceride-rich VLDL ที่ผลิตจากตับลง |
||
| แพล้นท์สเตอรอลกับโรคมะเร็ง
สารไฟโตสเตอรอลอาจมีความสามารถยับยั้งมะเร็งปอด กระเพาะอาหาร มดลูก และ เต้านมได้ แต่ยังไม่มีการยืนยันอย่างเป็นทางการ |
||
| แพล้นท์สเตอรอลกับภูมิคุ้มกันและต้านการอักเสบของร่างกาย
การวิจัยพบว่า แพลนท์สเตอรอล สามารถควบคุมการทำงานตอบสนองต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายได้ โดยส่งเสริมกิจกรรมของเซลที่ทำหน้าที่ให้ภูมิคุ้มกันต่อร่างกาย ส่งผลให้ลดอาการอักเสบจากการติดเชื้อโรครุนแรงหรือรื้อรังได้ ในผู้มีสุขภาพดีการไฟโตสเตอรอลสามารถเพิ่มปริมาณ ทีเซล(T-Cell) ได้ถึง 920% ลดอาการอักเสบจากโรคไขข้ออักเสบเนื่องจากคุณสมบัติคล้ายสารสเตียรอยด์ของยารักษาชื่อคอร์ติโซน โดยไม่พบผลข้างเคียง |
||
|
แพล้นท์สเตอรอลกับต่อมลูกหมากโต มีการทดลองใช้สารไฟโตสเตอรอลในผู้ป่วยเป็นโรคต่อมลูกหมากโต พบว่าสามารถเบาเทาอาการจากภาวะต่อมลูกหมากโตได้เป็นอย่างดี เช่น อาการปัสสาวะบ่อย กลั้นปัสสาวะไม่อยู่ หรือ ปัสสาวะไม่หมด เกิดจากการลดขนาดของต่อมลูกหมากลงโดยการยับยั้งการทำงานของเอนไซด์ 5-alpha reductase ที่จะเปลี่ยนฮอร์โมนเทสโตสเตอโรนไปเป็น Dihydrotestosterone (DHT) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้ต่อมลูกหมากโต |
||
ใครบ้างที่ควรรับประทาน
|
||
| ราคาจำหน่ายปกติ 690 บาท/ขวด (รวมvatแล้ว) | ||
| การรับประทาน : รับประทานครั้งละ 3แคปซูล หลังอาหาร | ||
|
ขนาดบรรจุ : บรรจุ 90แคปซูลต่อขวด 1 แคปซูลมีแพล้นท์สเตอรอล เอสเตอร์ 310มก.
|
||
|
|
 |
