คู่มือสุขภาพดี ชีวีมีสุข ด้วยนูตร้าเวล
นูตร้าเวล ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มสินค้าเพื่อคุณภาพชีวิต โปรเวล ได้ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อส่งเสริมสุขภาพของคนทุกระดับ ตั้งแต่อายุ 6ขวบ ถึง วัยชรา รวมถึงผู้ที่เบื่ออาหาร และอื่นๆ โดยมีสารอาหารครบถ้วน และเสริมด้วยสารเสริมอาหารอีกมากมายหลายชนิด ซึ่งเหมาะสำหรับคนชรา และผู้ป่วยซึ่งต้องการสารอาหารเพื่อให้ร่างกายสามารถไปฟื้นฟู และต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บได้
นูตร้าเวล เครื่องหมายการค้าโปรเวล
สูตรอาหารมาตรฐานครบถ้วนสำหรับผู้สูงอายุ และผู้ที่รักสุขภาพ
อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชีวิตบนโลก เพราะอาหารเป็นเสมือนเครื่องกำหนดสภาวะสุขภาพขึ้นอยู่กับอาหารต่าง ๆ ที่สิ่งมีชีวิตนั้นๆ เลือกรับประทาน ดังคำกล่าวที่ว่า “You are what you eat” ดังนั้นการบริโภคอาหารได้ถูกต้อง ครบถ้วนตามความต้องการของร่างกาย จะทำให้ร่างกายมีการเจริญเติบโตเป็นปกติทั้งร่างกายและสติปัญญา มีภูมิต้านทาน และมีพลังงานที่จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากเราต้องการดำรงชีวิตอยู่บนโลกใบนี้อย่างมีความสุขและมีสุขภาพดี เราต้องเลือกรับประทานอาหารที่ดี มีสารอาหารครบถ้วนให้เหมาะสมและหลากหลาย ตรงกับความต้องการของร่างกายเรา หรือเลือกอาหารสมดุล ที่เรียกว่า ไดเอทบาลานซ์ (Diet Balanced) ซึ่งในความเป็นจริง เราจะหาอาหารสมดุลบนโต๊ะอาหารทั่วไปหรือร้านอาหารได้ยากมาก ประกอบกับวิถีการดำรงชีวิตของมนุษย์ในปัจจุบันเต็มไปด้วยความเร่งรีบ การแข่งขัน มลพิษ และสังคมที่เปลี่ยนไป สิ่งเหล่านี้ยิ่งส่งเสริมให้มนุษย์มีทางเลือกที่ลดลงทำให้มีโอกาสเสี่ยงต่อการได้รับโภชนาการที่ไม่ดีหรือผิดๆ มากขึ้น เราจึงเห็นคนเป็นโรคต่าง ๆ ที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรคมากขึ้นเรื่อย ๆ เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และไขมันในเลือดสูงมากขึ้นตั้งแต่อายุยังน้อย (กลุ่มโรค NCDs) นอกจากนี้สิ่งที่ต้องคำนึงถึงในการบริโภคอีกประการหนึ่งคือ อาหารที่บริโภคนั้นต้องสะอาดและอยู่ในสภาพที่เหมาะสม ไม่มีการปนเปื้อน ตลอดจนไม่เจือปนสารเคมีต่าง ๆ
นูตร้าเวล เครื่องหมายการค้าโปรเวล เป็นคำตอบของปัญหาดังกล่าว นูตร้าเวล เป็นเครื่องดื่มสำเร็จรูปชนิดผงชงละลายพร้อมดื่ม สะดวก ปลอดภัย รสชาติอร่อย เป็นเครื่องดื่มสูตรครบถ้วน โดยเน้นโปรตีน ใยอาหาร และแคลเซียมสูงมีสารอาหารครบถ้วนตามหลักโภชนาการ โปรตีน 26% คาร์โบไฮเดรตและไขมันอิ่มตัวต่ำ แร่ธาตุ 14 ชนิด วิตามิน 15 ชนิด และมีสัดส่วนเหมาะสมตามที่ร่างกายต้องการ ตามข้อแนะนำขององค์การอนามัยโลกและมาตรฐานของคณะกรรมการอาหารและยา เสริมด้วยใยอาหาร 9 % และแคลเซียมจากธรรมชาติสูง และสารอาหารที่สำคัญ เพื่อช่วยเสริมและทำงานร่วมกับสารอาหารอื่น ๆ ให้ร่างกายนำไปใช้ประโยชน์ได้ดียิ่งขึ้น
คุณสมบัติ:
- สารอาหารครบ 5 หมู่ ดื่มทดแทนมื้ออาหารได้
- วิตามินและเกลือแร่ครบทั้ง 29 ชนิด มีกรดอมิโนครบทั้ง 20ชนิด
- ปริมาณโปรตีนคุณภาพสูงจากเวย์โปรตีนเชิงเดี่ยว แต่คาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ
- ปริมาณพรีไบโอติกไฟเบอร์สูง ดีต่อแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ ช่วยเพิ่มมวลในลำไส้ กระตุ้นการขับถ่าย ป้องกันมะเร็งลำไส้
- มีน้ำมันโอเมก้า 3-6-9 และ น้ำมันMCT เพื่อกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
- มีปริมาณแคลเซี่ยมจากนมสูง เพื่อการป้องกันและเสริมสร้างกระดูกและฟัน
- มีสารเสริมอาหารหลายชนิด เช่น โคลีน อิโนซิทอล แอล-คาร์นิทีน แอล-อาร์จินีน และ ทอรีน
- ปริมาณโซเดียมและคอเลสเตอรอลต่ำ
- ไม่มีน้ำตาล ไม่มีแลคโตส ไม่มีกลูเต้นท์ ไม่มีคอเลสเตอรอล
- กลิ่นข้าวโพด สะดวก อร่อย ชงดื่มง่าย
นูตร้าเวล เหมาะสำหรับ
- ผู้สูงอายุซึ่งมักจะรับประทานอาหารได้ไม่เพียงพอ และไม่สมดุลกับความต้องการของร่างกายซึ่งเป็นภาวะเสื่อมตามวัยก่อให้เกิดปัญหาต่าง ๆ เช่น ระบบการกลืนเสีย เสี่ยงต่อการสำลัก กระดูกพรุน ท้องผูก สายตาฝ้าฟาง การดูดซึมสารอาหารและการเผาผลาญไขมันลดลง ส่งผลให้ภูมิคุ้มกันลดลง มีอาการซึมเศร้า เป็นต้น
- ผู้ที่รับประทานอาหารเองได้น้อย เบื่ออาหาร เกิดภาวะโภชนาการไม่ดี
- ผู้ที่อยู่ในภาวะเร่งรีบกับการทำงานไม่มีเวลาเตรียมอาหารหรือเลือกอาหารที่ดีมีความสมดุลให้กับตนเอง ครอบครัว และคนที่คุณรัก
- ทุกคนที่รักสุขภาพ ต้องการเลือกอาหารที่มาจากแหล่งวัตถุดิบที่ดีมีสารอาหารครบถ้วน ทั้งโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ วิตามิน และใยอาหาร สัดส่วนเหมาะสมตามที่ร่างกายต้องการ
- ผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวาน
- ของขวัญสำหรับคนที่คุณรักและห่วงใยในสุขภาพ หรือของเยี่ยมผู้ป่วย เพราะถือเป็นเครื่องดื่มคุณภาพที่มีสารอาหารครบถ้วน แสดงถึงความปรารถนาดีและห่วงใยต่อผู้รับ
- ถวายแด่หมู่พระสงฆ์ เพื่อแสดงถึงความตั้งใจในการทำบุญโดยการเลือกซื้อสิ่งของที่เป็นประโยชน์มีคุณภาพอย่างแท้จริง และห่วงใยสุขภาพแด่พระภิกษุสงฆ์
- ผู้ที่ต้องการควบคุมระดับโคเลสเตอรอล ช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะโรคหัวใจ และหลอดเลือด
- ผู้ที่แพ้นมวัว หรือแพ้แลคโตส, แพ้โปรตีนจากแป้งสาลี หรือแพ้กลูเต็นท์
นูตร้าเวล สามารถดื่มเสริมร่วมกับอาหารอื่น(อาหารว่างระหว่างมื้อ)หรือรับประทานทดแทนมื้ออาหาร 1 แก้วให้สารอาหารครบถ้วนและให้พลังงาน 200 กิโลแคลอรี่ที่ 200 มิลลิลตร (1:1)
แหล่งของสารอาหารหลัก (แมคโครนูเทรียน) ที่ประกอบเป็น นูตร้าเวล มาจากการคัดสรรแหล่งของวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพดังนี้
โปรตีน (Protein) คือกลุ่มอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ทุกชนิด ไข่ นม ชีส และถั่ว จำเป็นในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย แหล่งโปรตีน ของสารอาหารนูตร้าเวลได้จาก การคัดสรรโปรตีนที่มีความเข้มข้นไม่ต่ำกว่า 90% ดังนี้
- เวย์โปรตีนเดี่ยว (Whey Protein Isolated) จะมีกรดอะมิโนจำเป็น 8 ชนิด ที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์เองได้และพบในอัตราที่สูง เป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายช่วยลดความเสี่ยงของการสำลัก โดยช่วยลดระยะเวลาที่อาหารผ่านจากกระเพาะอาหารไปสู่ลำไส้เล็ก ร่างกายสามารถดูดซึมได้เร็วและนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ มี 32% ของแหล่งโปรตีนทั้งหมด
- เคซีน(Casein) โปรตีนจากนม พบว่ามีกรดอะมิโน เมไธโอนีน วาลีน โพรลีน ไทโรซีน และ กลูตามิกสูง มี 26% ของแหล่งโปรตีนทั้งหมด
- ซอยโปรตีนไอโซเลต (Soy Protein Isolated) โปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง พบว่ามี เฟนิลอะลานีน ฮีสทีดีน อาร์จีนีน แอสพาติก และไกลซีนสูง มี 42% ของแหล่งโปรตีนทั้งหมด
โปรตีนทั้ง 3 แหล่งรวมกันในสัดส่วนที่เหมาะสม ทำให้ได้กรดอะมิโนครบถ้วน 18 ชนิดในอัตราส่วนที่สูงโดยเฉพาะ
กรดอะมิโนจำเป็น**** (คิดเป็น 40%ของกรดอะมิโนทั้งหมด) สามารถดูดซึมได้เร็วตอบสนองความต้องการของร่างกายได้ทันที
ใน 1 แก้ว (200 มล.) 45 กรัม/2ช้อนตวงพูน หรือ1 ซอง ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีโปรตีน 12กรัม คิดเป็น 23% ของพลังงานทั้งหมด
ตารางแสดงกรดอะมิโนในนูตร้าเวล
กรดอะมิโน |
ต่อผง 100 กรัม |
นูตร้าเวล (1 แก้ว) 45 กรัม / 2 ชต.พูน/200มล. |
ปริมาณที่แนะนำต่อวัน* (มิลลิกรัม / วัน) |
**% เปรียบเทียบกับปริมาณที่แนะนำต่อวัน |
****วาลีน, กรัม |
1.03 |
0.46 |
500 |
93 |
****ลิวซีน , กรัม |
1.64 |
0.74 |
700 |
106 |
****ไอโซลิวซีน , กรัม |
0.91 |
0.41 |
500 |
82 |
****ทรีโอนีน , กรัม |
0.74 |
0.33 |
350 |
94 |
****ทริปโตเฟน , กรัม |
0.22 |
0.10 |
*** |
*** |
****เมไธโอนีน , กรัม |
0.41 |
0.19 |
650 |
29 |
****เฟนิลอะลานีน , กรัม |
0.93 |
0.42 |
700 |
60 |
****ไลซีน , กรัม |
1.32 |
0.60 |
600 |
100 |
อาร์จีนีน , กรัม |
0.90 |
0.41 |
1000 |
41 |
ฮีสทีดีน , กรัม |
0.60 |
0.27 |
*** |
*** |
โพรลีน , กรัม |
1.57 |
0.71 |
*** |
*** |
เซอรีน , กรัม |
0.89 |
0.40 |
*** |
*** |
ไทโรซีน , กรัม |
0.86 |
0.39 |
*** |
*** |
อะลานีน |
0.58 |
0.26 |
*** |
*** |
แอสพาติค , กรัม |
1.37 |
0.62 |
*** |
*** |
กลูตามิก , กรัม |
3.51 |
1.58 |
*** |
*** |
ไกลซีน , กรัม |
0.44 |
0.20 |
*** |
*** |
ซิทีน , กรัม |
0.16 |
0.07 |
650 |
11 |
ปริมาณที่แนะนำต่อวัน ตามข้อกำหนดของคณะกรรมการอาหารละยา
** ร้อยละของกรดอะมิโนในนูตร้าเวลเปรียบเทียบกับกรดอะมิโนที่ควรได้รับประจำวันตามข้อกำหนดของคณะกรรมการอาหารและยา
*** คณะกรรมการอาหารและยาไม่ได้กำหนด
**** กรดอะมิโนจำเป็น
คุณสมบัติของกรดอะมิโน (Amino Acid)
ชนิดกรดอะมิโน |
นูตร้าเวล 1 แก้ว (200 มล.) |
คุณสมบัติ |
วาลีน (Valine) |
0.46 กรัม |
เป็นที่ต้องการในการเผาผลาญพลังงานในกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมเนื้อเยื่อและดูแลรักษาความสมดุลไนโตรเจนในร่างกายใช้เป็นแหล่งกำเนิดพลังงานของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ช่วยในการรักษาตับแลโรคจากถุงน้ำดี |
ลิวซีน (Leucine) |
0.74 กรัม |
ทำงานคู่กับไอโซลิวซีน และวาลีน ช่วยรักษาเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ผิวหนังและกระดูก ช่วยในการฟื้นตัวของผู้ป่วยหลังผ่าตัด ลดน้ำตาลในเลือดช่วยในการเพิ่มการผลิตฮอร์โมนสร้างพลังงาน กระตุ้นการทำงานของสมองส่วนบน ช่วยให้ร่างกายกระปรี่กระเปร่า |
ไอโซลิวซีน (Isoleucine) |
0.41 กรัม |
เป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับรูปร่างของเม็ดเลือดแดงควบคุมน้ำตาลในเลือด และช่วยในการรักษาและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ กล้ามเนื้อและกระดูก |
ทรีโอนีน (Threonine) |
0.33 กรัม |
ช่วยรักษาสมดุลในร่างกายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับรูปร่างของคอลลาเจน อีลาสติน และเคลือบฟัน ช่วยให้ตับและไขมันในตับทำหน้าที่เมื่อรวมตัวกับกรดแอสพาร์ติก และเมธิโอนีนทำให้ไม่เกิดการสร้างไขมันในตับ |
ทริปโตเฟน (Tryptophan) |
0.10 กรัม |
เป็นสารตั้งต้นของสารส่งผ่านประสาท เซอโรโทนิน (Seroronin) |
เมไธโอนีน (Methionine) |
0.19 กรัม |
มีอำนาจต่อต้านอนุมูลอิสระและเป็นแหล่งซัลเฟอร์ซึ่งป้องกันความผิดปกติของผม ผิวหนังและเล็บ ช่วยขจัดสารพิษ เช่น สารตะกั่ว และสารหนู ช่วยลดความเสียหายของกล้ามเนื้อ ป้องกันความเปราะบางของเส้นผม |
แอล-เฟนิลอะลานีน (L-Phenylalanine) |
0.42 กรัม |
ช่วยกระตุ้นความตื่นตัวและพละกำลัง ยกระดับอารมณ์ ลดความเจ็บปวดช่วยในการเรียนรู้และจดจำ ช่วยในการรักษาภาวะข้อต่ออักเสบ โรคซึมเศร้า ปวดประจำเดือน ไมเกรน ความอ้วน โรคจิตบางประเภท |
ไลซีน (Lysine) |
0.60 กรัม |
ควบคุมการดูดซึมแคลเซียมให้เพียงพอ และรักษาสมดุลของไนโตรเจนในผู้ใหญ่ ช่วยการทำงานของคอลลาเจนในกระดูกอ่อนให้ต่อกับเนื้อเยื่อ ช่วยในการสร้างภูมิต้านทานโรคให้มีความสามารถต่อสู้ไข้หวัด และการขยายตัวของผิวหนังพุพอง ลดไตรกลีเซอไรด์ ช่วยให้เจริญอาหาร เพิ่มความจำ ช่วยในการพัฒนาของสมองและช่วยเพิ่มพลังงาน |
อะลานีน (Alanine) |
0.26กรัม |
เป็นส่วนประกอบของวิตามิน B5 (Pantothenic Acid) ช่วยในการทำงานของเอ็มไซน์ต่างๆ ทำให้ผนังเซลล์แข็งแรง |
แอลอาร์จินีน (L-Arginine) |
0.41 กรัม |
ช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และการทำงานของต่อมไทมัสซึ่งทำหน้าที่ในการผลิตเม็ดเลือดขาวช่วยในการผลิตสารอินซูลิน กระตุ้นความต้องการทางเพศ ช่วยรักษาอาการเป็นหมัน ช่วยคงความสมดุลของไนโตรเจน ช่วยลดไขมันและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ |
ฮิสทิดีน (Histidine) |
0.27 กรัม |
ใช้ในการบำบัดโรคไขข้ออักเสบ ภูมิแพ้ กระเพราะอักเสบ และโลหิตจาง จำเป็นต่อการเจริญเติบโต และช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อสำคัญต่อการดูแลรักษาเยื่อไมอีลิน เพื่อป้องกันเซลล์ประสาท และเป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับการผลิตของเม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาว |
โพรลีน (Proline) |
0.71 กรัม |
ช่วยบำรุงผิวพรรณและสร้างคอลลาเจนมีความสำคัญต่อกล้ามเนื้อข้อกระดูก และเส้นเอ็นต่างๆ เป็นสารเริ่มต้นของกรดกลูตามิก |
เซอรีน (Serine) |
0.40 กรัม |
จำเป็นสำหรับขบวนการเผาผลาญไขมัน และระบบคุ้มกัน ช่วยในการสร้างปลอกไขมันป้องกันรอบเส้นใยประสาท |
ไทโรซีน (Tyrosine) |
0.39 กรัม |
ทำให้เซลล์แก่ช้าลง กดศูนย์ควบคุมความอยากอาหารในสมองส่วนไฮโปธา-ลามัส รวมทั้งป้องกันเส้นผมและผิวหนังจากการถูแดดเผา |
แอสพาติก (Aspartic) |
0.62 กรัม |
ช่วยกำจัดแอมโมเนียและกำจัดสารพิษอื่นๆ ในระบบโลหิต ช่วยการทำงานของ DNA RNA และสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยส่งเสริมการแปรรูปคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงานภายในเซลล์ |
กลูตามิก (Glutamic ) |
1.58 กรัม |
เป็นสารส่งผ่านประสาท ช่วยให้เจริญอาหาร และทำหน้าที่เลี้ยงเซลล์สมองได้ดีมาก ควบคุมภาวะกรดด่างในเลือด ช่วยรักษาไขข้ออักเสบ โรคกระเพราะและลำไส้ผิดปกติ โรคมะเร็ง โรคลมชัก จิตระแวง สมรรถภาพทางเพศเสื่อม ป้องกันการฝ่อลีบตัวของกล้ามเนื้อ ช่วยสร้างภูมิต้านทานโรค |
ไกลซีน (Glycine) |
0.20 กรัม |
ช่วยทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น ช่วยป้องกันการเกิดลมชัก และช่วยรักษาอาการซึมเศร้า เพิ่มพลังงาน และการใช้ออกซิเจนในเซลล์ เป็นสารส่งผ่านประสาท |
ซิสทีน (Cyteine) |
0.07 กรัม |
ช่วยในการทำงานของตับอ่อนทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ |
แอล-คาร์นิทีน (L-Carnitine) |
0.14 กรัม |
ช่วยในการขนย้ายไขมันภายในเซลล์ ในขบวนการเผาผลาญไขมัน และกระตุ้นการใช้งานของไขมันมากขึ้น |
ทอรีน (Taurine) |
0.107 กรัม |
ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยขยายหลอดเลือด และให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย |
คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) คือ กลุ่มแป้งและน้ำตาล กลุ่มนี้ร่างกายจะใช้เป็นพลังงานอย่างเดียวเท่านั้น ถ้าใช้ไม่หมดคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้จะเปลี่ยนเป็นไขมัน มาดูกันซิว่าคาร์โบไฮเดรตในสารอาหารนูตร้าเวลได้มาจากไหนบ้าง
- Maltodextrin (โมโตเด็กตริน) แป้งที่ผ่านขบวนการดัดแปลง (Modified Starch) ทำให้เกิดการย่อยสลายเป็นน้ำตาลช้า
- Sucralose (ซูคราโลส) เป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน มีรสชาติเหมือนน้ำตาล แต่มีความหวานประมาณ 600 เท่าของน้ำตาล ไม่มีรสขมติดลิ้น ใช้ปรุงอาหารบนเตาโดยไม่สูญเสียรสชาติความหวานมีความปลอดภัยสูง ปัจจุบันได้รับการยอมรับจากสถาบันนานาชาติต่าง ๆ เช่น JECFA แห่งองค์การอาหารและยา และองค์การอนามัยโลก คณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาอนุมัติให้ใช้เป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์ขนม และอาหารทางการแพทย์ทั่วโลก รวมทั้งในประเทศไทยด้วย Sucralose จึงเป็นทางเลือกสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ใช้ได้กับทุก ๆ คน รวมทั้งสตรีมีครรภ์ แม่ที่ให้นมลูก ตลอดจนเด็กทั่วไป
- Fiber(ใยอาหาร) สูง 9% ทั้งชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ซึ่งเป็นกลุ่มคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ให้พลังงาน ประกอบด้วย
- Inulin (อินูลิน)ไม่สามารถถูกย่อยโดยเอนไซม์ในระบบทางเดินอาหาร มีผลดีต่อสุขภาพ คือ จะผ่านไปที่ลำไส้ใหญ่ในสภาพที่สมบูรณ์จึงไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยควบคุมระดับน้ำตาล ที่สำคัญเป็นพรีไบโอติก(Prebiotic)ถือว่าเป็นเส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำและเป็นอาหารของจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ช่วยเพิ่มกากใยในระบบทางเดินอาหาร ลดโคเลสเตอรอลและป้องกันมะเร็งในทางเดินอาหารนอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมที่ดูดซึมได้นั้น เข้าสู่กระดูกซึ่งเป็นบริเวณที่ต้องการแคลเซียมโดยตรง ขณะที่แคลเซียมส่วนเกินซึ่งมากกว่า 70% จะถูกขับออกมาจากร่างกาย
- Soy Dietary Fiber (ใยถั่วเหลือง) เป็นเส้นใยอาหารชนิดไม่ละลายน้ำ ช่วยทำให้อุจจาระนิ่ม ป้องกันท้องผูก จะดูดซับน้ำทำให้พองตัวขึ้นทำให้รู้สึกอิ่มไม่หิวส่งผลให้รับประทานอาหารได้น้อยลง
"นูตร้าเวล ไม่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ จึงส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เพราะการบริโภคน้ำตาลมีผลต่อการสร้างไตรกลีเซอไรด์ในตับ และลำไส้เล็กเพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นผลเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจขาดเลือดและมีผลเพิ่มไขมันชนิดไม่ดี (LDL) และลดไขมันชนิดดี (HDL) นอกจากนี้พลังงานส่วนเกินจะเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกายทำให้เกิดโรคอ้วนได้ ทำให้ระบบฮอร์โมนในร่างกายเสียสมดุลด้วย”
ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล มี คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม คิดเป็น 48% ของพลังงานทั้งหมด
ไขมัน (FAT) เป็นสิ่งจำเป็นเพราะเป็นส่วนประกอบหลักของผนังเซลล์ ฮอร์โมน และสมองของเรา แต่เราก็ไม่ต้องการมากเกินไป เพราะถ้าเกินก็กลายเป็นไขมันสะสม นูตร้าเวล คัดสรรแหล่งไขมันที่ดีจาก
- MCT Oil : (มีเดียมเชนไตรกลีเซอไรด์) เป็นไตรกลีเซอร์ไรด์สายปานกลาง มีโมเลกุลเล็กจึงดูดซึมได้ง่ายด้วยลำไส้เล็กโดยตรง ไม่ต้องอาศัยน้ำดีและน้ำย่อยจากตับอ่อน เกิดการเผาผลาญปล่อยเป็นพลังงานได้อย่างรวดเร็วร่างกายสามารถนำไปใช้งานได้ทันที จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้มากเกินไป และผู้ที่ไม่สามารถย่อยไขมันชนิดสายยาว ได้แก่ ผู้ที่มีการทำงานของตับผิดปกติ ในนูตร้าเวล มี MCT 26% ของแหล่งไขมันทั้งหมด และ 80% ของไขมันอิ่มตัวมาจาก MCT จึงไม่ต้องกังวลในเรื่องของการสะสมของไขมันอิ่มตัว เพราะ MCT ถูกปล่อยออกมาเป็นพลังงานได้ทั้งหมด
- Canola Oil (น้ำมันคาโนล่า) : มีโอเมก้า9 สูง ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดตำแหน่งเดียว (MUFAหรือกรดโอเลอิก) มีผลในการลดโคเลสเตอรอล และ LDL (ไขมันชนิดไม่ดี) แต่ไม่ลด HDL (ไขมันชนิดดี) มี 41%ของแหล่งไขมันทั้งหมด
- Sunflower Oil (น้ำมันดอกทานตะวัน) : มีโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 สูง เป็นไขมันไม่อิ่มตัวชนิดหลายตำแหน่ง (PUFA) ช่วยลดโคเลสเตอรอลรวม และ LDL (ไขมันชนิดไม่ดี)มี 24% ของแหล่งไขมันทั้งหมด
- Omega 3 : เป็นกรดไขมันจำเป็น ต้องได้รับจากอาหารเท่านั้นเพราะร่างกายสร้างขึ้นเองไม่ได้ มี EPA ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ ก็จะลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจโดยตรง ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้ดีขึ้น ลดการติดเชื้อในร่างกายและมี DHA สารที่สำคัญต่อการทำงานและการพัฒนาการของสมองและจอตา
ในสารอาหารนูตร้าเวลมี อัตราส่วนของ โอเมก้า6 : โอเมก้า3 เท่ากับ 5 : 1 จึงเป็นอัตราส่วนที่สมดุล (Balanced Proportion) ให้ร่างกายนำเข้าสู่ขบวนการเผาผลาญได้อย่างมีประสิทธิภาพและมากขึ้น ซึ่งสามารถนำไปใช้งานได้อย่างเต็มที่โดยมีประโยชน์ต่อการรักษาสุขภาพของร่างกาย
ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล มีไขมัน 6 กรัม คิดเป็น 29% ของพลังงานทั้งหมด โดยมีไขมันจำเป็นครบทั้งโอเมก้า 3, 6 และ 9 อีกทั้งมีไขมันอิ่มตัวเพียง 2% ของพลังงานทั้งหมดและ ที่สำคัญไขมันอิ่มตัวมาจากMCT 80% และ ไม่มีโคเลสเตอรอล จึงส่งผลดีต่อระบบหัวใจ หลอดเลือด และสมอง
สารอาหารเสริมในนูตร้าเวล เพื่อช่วยประสานการทำงานกับสารอาหารหลักและสารอาหารรองได้แก่
- อาร์จีนีน ช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และการทำงานของต่อมไทมัส จะทำหน้าที่ในการผลิตเม็ดเลือดขาว ช่วยการผลิตสารอินซูลิน กระตุ้นความต้องการทางเพศ ช่วยรักษาการเป็นหมันช่วยคงความสมดุลไนโตรเจน ช่วยลดไขมันและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
- ทอรีน*(*กรดอะมิโนชนิดที่ 19) ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยขยายหลอดเลือดทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกายได้ดีขึ้น และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
- แอล-คาร์นิทีน*(*กรดอะมิโนชนิดที่ 20) ช่วยในการขนย้ายไขมันภายในเซลล์ และกระตุ้นการนำไปใช้ให้ได้พลังงานมากขึ้น
- โคลินและอินโนซิทอล ช่วยนำไขมันและโคเลสเตอรอลไปใช้งาน
นอกจากนี้ นูตร้าเวล เครื่องหมายการค้าโปรเวล จะมีค่าการกระจายตัวของพลังงานจากสารอาหารหลัก (แมคโครนูเทรียล / Macronutrient)โปรตีน23% คาร์โบไฮเดรต48% ไขมัน29% และประกอบด้วย สารอาหารรอง (ไมโครนูเทรียน) ที่มีความสำคัญอีกหลายชนิดทั้ง แร่ธาตุ 14 ชนิด วิตามิน 15 ชนิด หากรับประทานที่ 1 แก้ว 200 มิลลิลิตร / 45 กรัม / 2 ช้อนตวงพูน จะได้รับสารอาหาร ตามข้อกำหนดของคณะกรรมการอาหารและยา
ที่สำคัญนูตร้าเวลใช้แร่ธาตุนมแหล่งธรรมชาติ (Milk Mineral Complex) ซึ่งมีแคลเซียมสูง และได้อัตราส่วนของแคลเซียม : ฟอสฟอรัสโดยธรรมชาติเท่ากับ 2 : 1 ซึ่งเท่ากับอัตราส่วนที่มีในกระดูก ร่างกายจึงสามารถดูดซึมและนำไปใช้ประโยชน์ได้จริงและมีประสิทธิภาพสูง ช่วยป้องกันจากโรคกระดูกพรุนในผู้สูงอายุได้
วิตามิน (Vitamin)
- วิตามินเอ (Vitamin A) ช่วยบำรุงสายตาในการมองเห็นภาพเวลาตอนกลางคืน กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ซ่อมแซมและรักษาเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีวิตามิน เอ 228.06 ไมโครกรัม อาร์อี
- วิตามินซี (Vitamin C) มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระป้องกันการเสื่อมของเซลล์และการเกิดเซลล์มะเร็ง จำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจน ช่วยเสริมประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันในการต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีวิตามิน ซี 20.83 มิลลิกรัม
- วิตามินดี (Vitamin D) ช่วยให้ร่างกายเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสไปใช้เสริมสร้างกระดูกและฟัน - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีวิตามิน ดี 4.18 ไมโครกรัม
- วิตามินอี (Vitamin E) มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระป้องกันการเสื่อมของเซลล์และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด และอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งบางชนิดได้ - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีวิตามิน อี 10.38 มิลลิกรัม แอลฟาร์ทีอี
- วิตามินบี รวม (Vitamin B Complex) ได้แก่วิตามิน บี1, บี2, บี3, บี5, บี6 และบี12 มีความสำคัญในกระบวนการเผาผลาญสารอาหารให้เป็นพลังงานเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบประสาทและเอนไซม์ต่างๆ ในร่างกาย บำรุงสมอง คลายเครียดช่วยให้อวัยวะรับสัมผัสทำงานดีขึ้น วิตามินบี จะให้ผลดีเมื่อทำงานร่วมกันหลายๆ ชนิด ดังนั้นการทำงานของวิตามินบีรวม จะมีประสิทธิภาพดีกว่าการใช้เดี่ยวๆ - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีวิตามินบีรวมไม่น้อยกว่า 15%
ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (Thai RDI)
- วิตามินเค (Vitamin K) มีส่วนช่วยสร้างสารที่ทำให้เกิดการแข็งตัวของเลือด และช่วยลดการสลายแคลเซียม ทำให้กระดูกแข็งแรง - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีวิตามิน เค 19.99 ไมโครกรัม
- กรดโฟลิก (Folic Acid) จำเป็นต่อการเสริมเม็ดเลือดแดง ลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและบรรเทาภาวะซึมเศร้า - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีกรดโฟลิก 12.85 ไมโครกรัม
- ไบโอติน (Biotin) ช่วยเผาผลาญสารอาหารให้เป็นพลังงาน มีส่วนสำคัญในระบบการสร้างสายพันธุกรรมทำให้ร่างกายสามารถสร้างเซลล์ผิวหนัง ผม และเล็บใหม่ทดแทนเซลล์เก่าที่ตายไป ป้องกันผมหงอกก่อนวันและอาการเล็บเปราะ - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมี ไบโอติน 98.92 ไมโครกรัม
แร่ธาตุ (Minerals)
- แคลเซียม (Calcium) จำเป็นต่อการสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูก ป้องกันการเกิดกระดูกพรุน นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้อง กับการทำงานของหัวใจกล้ามเนื้อ และการส่งกระแสประสาท - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีแคลเซียม 270.75 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส (Phosphorous) มีบทบาทร่วมกับแคลเซียมในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีฟอสฟอรัส 430.90 มิลลิกรัม
- เหล็ก (Iron) จำเป็นต่อการสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดงและช่วยขนส่งออกซิเจนไปสู่เซลล์ต่างๆทั่วร่างกาย - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีเหล็ก 3.48 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม (Magnesium) เกี่ยวข้องกับการทำงานของเอนไซม์ในการสร้างพลังงาน บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีแมกนีเซียม 102.27 มิลลิกรัม
- ไอโอดีน (Iodine) เร่งการเผาผลาญไขมันและน้ำตาลให้เป็นพลังงานโดยผ่านการทำงานของไทรอยด์ฮอร์โมน - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีไอโอดีน 27.27 มิลลิกรัม
- สังกะสี (Zinc) มีบทบาทสำคัญในการสร้างฮอร์โมนเพศชาย จำเป็นต่อการสร้างเอนไซม์ Super Oxide Dismutase ซึ่งออกฤทธิ์เป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชั่น กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและช่วยสมานแผล ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีสังกะสี 3.91 มิลลิกรัม
- ซิลีเนียม (Selenium) ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องการเกิดต่อมลูกหมากโตโดยทำงานร่วมกับวิตามินอี และสังกะสี - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีซีลีเนียม 7.06 มิลลิกรัม
- ทองแดง (Copper) เกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง กระบวนการสมานแผล การสร้างสีผม และผิวหนัง - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีทองแดง 0.36 มิลลิกรัม
- แมงกานีส (Manganese) เกี่ยวข้องกับการทำงานของเอนไซม์หลากชนิด การสร้างฮอร์โมนเพศ และการทำงานของระบบประสาท - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีแมงกานีส 0.48 มิลลิกรัม
- โมลิปดินั่ม (Molydenum) เกี่ยวข้องกับการทำงานของเอนไซม์ บำรุงสุขภาพของเพศชายป้องกันการเป็นหมัน - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีโมลิปดินั่ม 107.24 ไมโครกรัม
- คลอไรด์ (Chloride) รักษาสมดุลของของเหลวในร่างกาย ช่วยกระบวนการย่อยอาหาร - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีคลอไรด์ 717.12 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม (Potassium) รักษาสมดุลเกลือแร่และความเป็นกรดด่างในร่างกายช่วยการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อหัวใจ - ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวล จะมีโพแทสเซียม 487.03 มิลลิกรัม
- โซเดียม (Sodium) ทำงานร่วมกับโพแทสเซียม ในการรักษาสมดุลของกรดด่าง อิเลคโตรไลท์ในร่างกาย-ใน 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ของสารอาหารนูตร้าเวลจะมีโซเดียม 265.80 มิลลิกรัม
นูตร้าเวลให้สารอาหารดังต่อไปนี้
สารอาหาร |
ต่อผง 100 กรัม |
ปริมาณอาหารที่ผสมน้ำแล้ว 200 มล. |
%เปรียบเทียบ ตามThai RDI |
** ปริมาณที่แนะนำตาม Thai RDI |
พลังงาน , กิโลแคลอรี่ |
441.99 |
200.00 |
*** |
*** |
โปรตีน , กรัม |
25.56 |
11.57 |
*** |
*** |
คาร์โบไฮเดรต , กรัม |
52.65 |
23.82 |
*** |
*** |
น้ำตาลทั้งหมด, กรัม |
3.82 |
1.73 |
|
*** |
ไขมัน , กรัม |
14.35 |
6.49 |
*** |
*** |
กรดไขมันอิ่มตัว, มก. |
2.10 |
0.95 |
*** |
*** |
กรดไขมันโอเลอิก, มก |
6170.00 |
2791.94 |
*** |
*** |
กรดไขมันไลโนลีอิก,,มก |
5330.00 |
2413.56 |
*** |
*** |
กรดไขมันไลโนลีนิก,,มก |
745.59 |
337.38 |
*** |
*** |
E.P.A. , มก. |
1.80 |
0.81 |
*** |
*** |
ใยอาหาร , กรัม |
8.48 |
3.84 |
15.35% |
25 |
โคลิน , มก. |
301.06 |
136.23 |
24.77% |
550 |
วิตามิน เอ , มคก.อาร์อี |
504.00 |
228.06 |
28.51% |
800 |
วิตามิน ดี , มคก. |
9.23 |
4.18 |
83.53% |
5 |
วิตามินอี , มก. แอลฟาร์ ทีอี |
22.94 |
10.38 |
103.80% |
10 |
วิตามิน ซี , มก. |
46.03 |
20.83 |
34.71% |
60 |
วิตามิน เค , มคก. |
44.17 |
19.99 |
24.98% |
80 |
วิตามิน บี1 , มก. |
0.56 |
0.25 |
16.89% |
1.5 |
วิตามิน บี2 , มก. |
1.21 |
0.55 |
32.21% |
1.7 |
วิตามิน บี6 , มก. |
4.29 |
1.94 |
97.06% |
2 |
วิตามิน บี12 , มคก. |
3.19 |
1.44 |
72.17% |
2 |
แพนโทธินิค แอซิด , มก. |
4.00 |
1.81 |
30.17% |
6 |
ไนอาซิน (บี3), มก. |
18.64 |
8.43 |
42.17% |
20 |
โฟลิก แอซิด , มคก. |
28.40 |
12.85 |
6.43% |
200 |
ไบโอติน , มคก. |
218.60 |
98.92 |
65.94% |
150 |
อินโนซิทอล , มก. |
115.40 |
52.22 |
34.81% |
150 |
คาร์นีทีน , มก. |
30.47 |
13.79 |
2.76% |
500 |
ทอรีน , มก. |
237.73 |
107.57 |
6.94% |
1550 |
แคลเซียม , มก. |
598.35 |
270.75 |
33.84% |
800 |
ฟอสฟอรัส , มก. |
952.27 |
430.90 |
53.86% |
800 |
แมกนีเซียม , มก |
226.02 |
102.27 |
29.22% |
350 |
โซเดียม , มก. |
587.40 |
265.80 |
11.07% |
2400 |
โพแทสเซียม , มก. |
1076.32 |
487.03 |
13.92% |
3500 |
คลอไรด์ , มก. |
1584.80 |
717.12 |
21.09% |
3400 |
เหล็ก , มก. |
7.70 |
3.48 |
23.23% |
15 |
สังกะสี , มก. |
8.63 |
3.91 |
26.03% |
15 |
ทองแดง , มก. |
0.79 |
0.36 |
17.87% |
2 |
แมงกานีส , มก. |
1.07 |
0.48 |
13.83% |
3.5 |
ไอโอดีน , มคก. |
60.26 |
27.27 |
18.18% |
150 |
โครเมียม , มคก |
79.87 |
35.14 |
27.80% |
130 |
ซิลิเนียม , มคก. |
15.60 |
7.06 |
10.08% |
70 |
โมลิบดินัม , มคก. |
237.00 |
107.24 |
67.03% |
160 |
การกระจายตัวของพลังงานจาก คาร์โบไฮเดรต :โปรตีน :ไขมัน = 48 : 23 : 29
* ร้อยละของสารอาหารนูตร้าเวลเปรียบเทียบกับปริมาณที่แนะนำต่อ วันตาม Thai RDI ตามข้อกำหนดของคณะกรรมการอาหารและยา
**ปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2000 กิโลแคลอรี่
อ้างอิง: ผลวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์นูตร้าเวล จากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย และ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
คุณสมบัตินูตร้าเวล
- โปรตีนสูง โดยเน้นโปรตีนคุณภาพดีจากเวย์โปรตีนไอโซเลต, โซเดียมเคซิเนต และไอโซเลตซอยโปรตีน ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการสร้างโปรตีนชนิดต่างๆ ในร่างกาย
- ใยอาหารทั้งชนิดละลายน้ำ (อินูลิน) และไม่ละลายน้ำ (เส้นใยจากถั่วเหลือง) เพิ่มกากในระบบทางเดินอาหารช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
- ไขมันในนูตร้าเวลได้จากน้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำมันคาร์โนล่า, น้ำมันปลา และน้ำมันเอ็มซีที
- อัตราส่วนของกรดไขมันไลโนลีอิก (โอเมก้า6) : กรดไขมันไลโนลีนิก (โอเมก้า3) เท่ากับ 5 : 1
- อีกทั้งประกอบด้วย โคลีน, อิโนซิทอล พร้อมเติมกรดอะมิโน แอล - คาร์นิทีนทาเทรต, แอล-อาร์จินีน และทอรีน
- เหมาะสำหรับบุคคลทั่วไป ผู้ที่ต้องการรับประทานเครื่องดื่มที่มีทั้ง โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และวิตามิน-แร่ธาตุรวม 29 ชนิด
วิธีการรับประทานนูตร้าเวล เครื่องดื่มสูตรอาหารครบถ้วน
สามารถผสมเป็นเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นได้ตามต้องการและปรับความเข้มข้นของพลังงานและปริมาณน้ำร้อน*ได้ตามรสชาติที่ชอบ
ตารางการผสมอาหาร ที่ความเข้มข้นต่าง ๆ |
||||
ความเข้มข้นพลังงาน ต่อปริมาณอาหาร(กิโลแคลอรี่ : มิลลิลิตร) |
ปริมาณนูตร้าเวล(ช้อนตวง/กรัม) |
ปริมาณ*น้ำร้อน (มิลลิลิตร) |
ปริมาณนูตร้าเวลพร้อมดื่ม (มิลลิลิตร) |
ปริมาณพลังงาน (กิโลแคลอรี่) |
0.5 : 1 |
1 / 22.50 |
190 |
200 |
100 |
1 : 1*** |
2 / 45.00 |
170 |
200 |
200 |
1.5 : 1 |
3 / 67.50 |
150 |
200 |
300 |
2 : 1 |
4 / 90.00 |
130 |
200 |
400 |
1 ช้อนตวงพูน ประมาณ 22.50 กรัม ให้พลังงาน 100 กิโลแคลอรี่
การเตรียมและการเก็บรักษา
- ล้างมือให้สะอาดก่อนเตรียมอาหาร
- เตรียมภาชนะที่สะอาดสำหรับเติมนูตร้าเวล (ควรเป็นภาชนะที่มีฝาปิด)
- เตรียมนูตร้าเวล ปริมาณตามความเข้มข้นที่ต้องการ (ดูจากตาราง) ใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้
- สามารถผสมเป็นเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นได้ตามความชอบ
4.1 วิธีชงเครื่องดื่มร้อน เติมน้ำร้อน (ประมาณ 70 องศาเซลเซียล) ปริมาณ 170 มิลลิลิตร ลงในนูตร้าเวลที่เตรียมไว้ ( 2 ช้อนตวงพูน หรือ 45 กรัม***) คนหรือเขย่าจนละลายเข้ากันดี (ประมาณ 2-3 นาที) จะได้สารอาหารนูตร้าเวลพร้อมดื่ม 200 มิลลิลิตร ควรปิดฝาภาชนะตลอดเวลา เพื่อรักษาอุณหภูมิ รสชาติ และสารอาหาร
4.2 วิธีชงเครื่องดื่มเย็นและปั่น
เครื่องดื่มเย็น เติมน้ำร้อน (ประมาณ 70 องศาเซลเซียล) ประมาณ ½ แก้ว (85 มล.)** ลงในนูตร้าเวล (2 ช้อนตวงพูน หรือ45 กรัม***) คนหรือเขย่าจนละลายเข้ากันดี (ประมาณ 2-3 นาที) เติมน้ำแข็งหรือผลไม้สดเพื่อเพิ่มความสดชื่นและรสชาติตามความชอบ
เครื่องดื่มปั่น ให้เทส่วนผสมนูตร้าเวล ผลไม้สด และน้ำแข็งที่เตรียมไว้ ลงในเครื่องปั่น ปั่นพอให้น้ำแข็งก้อนกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง จะได้เครื่องดื่มปั่นรสชาติตามที่คุณชอบ
** ที่ความเข้มข้นของพลังงาน (1กิโลแคลอรี่ ต่อ1 มิลลิลิตร) ใช้ นูตร้าเวล 2 ช้อนตวงพูน (45 กรัม) เติมน้ำร้อนเพียง ½ แก้ว (85 มิลลิลิตร) หรือสำหรับความเข้มข้นอื่น ๆ ให้ลดปริมาณน้ำร้อน***ลง ½ จากตารางการผสมอาหาร จะทำให้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น
5. อาหารที่ผสมแล้วควรรับประทานทันทีและให้หมดภายใน 4 ชั่วโมง
6. หากไม่รับประทานทันที ควรเทใส่ภาชนะที่สะอาดแล้วปิดฝาเก็บไว้ในตู้เย็น (อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียล) นำมาอุ่นก่อนรับประทาน และไม่ควรเก็บไว้เกิน 24 ชั่วโมง
ในกรณีที่ต้องการปรับเพิ่มปริมาณพลังงาน เช่น การรับประทานอาหารเพิ่มระหว่างมื้อ ก่อนมื้ออาหาร หรือต้องการพลังงานมากกว่า 200 กิโลแคลอรี่ ต่อมื้ออาหาร สามารถกำหนดได้โดย 1ช้อนตวง ของปริมาณผง นูตร้าเวล ผสมน้ำร้อน 85 มิลลิลิตร ให้พลังงาน 100 กิโลแคลอรี่ ดังนั้น สามารถเพิ่มจำนวนช้อนตวงตามปริมาณที่ต้องการและผสมน้ำร้อนตามอัตราส่วนในตารางการผสมอาหาร ให้ได้ปริมาณพลังงานตามที่กำหนด
เปรียบเทียบการรับประทานอาหาร
อาหารจานเดียว / 1 มื้อ |
นูตร้าเวล 1 แก้ว / 1 มื้อ |
ประกอบด้วย : โปรตีนสูง 26% ไขมันอิ่มตัวต่ำ คาร์โบไฮเดรตต่ำ(ไม่มีน้ำตาล) ใยอาหารสูง 9% แคลเซียมจากธรรมชาติสูง เกลือแร่ 14 ชนิด วิตามิน 15 ชนิด |
|
อาจได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน และสัดส่วนไม่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย ขึ้นอยู่กับ
|
|
อร่อย ถูกปาก ถูกใจ แต่อาจไม่ดีต่อสุขภาพ |
สะดวก ปลอดภัย อร่อย ได้สุขภาพ |
นูตร้าเวล เป็นอาหารสมดุล (บาลานซ์ไดเอท) ในรูปเครื่องดื่มสำเร็จรูป สำหรับทดแทนมื้ออาหาร หรือเสริมระหว่างมื้อ มีสารอาหารครบถ้วน พร้อมใยอาหารและแคลเซียมจากธรรมชาติสูงอุดมด้วยสารอาหารเสริมที่สำคัญ การที่ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนจะส่งผลให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานได้เต็มที่อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะระบบหลอดเลือดและหัวใจ คุณจะรับรู้และสัมผัสได้อย่างชัดเจน การเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณภาพดีและคัดสรรวัตถุดิบที่ดูดซึมและย่อยง่าย มีผลดีต่อสุขภาพของเรา รวมทั้งคนที่คุณรักและห่วงใยโดยตรง หากคุณไม่มีเวลาและไม่มั่นใจในความสะอาดของวัตถุดิบและคุณภาพของอาหารที่ซื้อรับประทาน รวมถึงความถูกสุขลักษณะในขบวนการปรุงอาหารหรือแม้แต่ความไม่ปลอดภัยจากการที่ได้รับวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในปริมาณที่มากเกินไป
ขนาดบรรจุ : 480กรัม/กระป๋อง (10 มื้อ)
ข้อควรระวัง : ไม่เหมาะแก่ผู้แพ้โปรตีนจากนม ปลา ถั่วเหลือง
ติดต่อศูนย์โภชนโปรเวล 085-0597478 หรือ ไลน์ : @prowell_nutritions